Description
Internationale medizinische Studien besttigen: Bestimmte Fette, bzw. deren Fettsuren wirken entzndungsfrdernd, andere hingegen hemmen entzndliche Prozesse. Aufgrund dieser Erkenntnisse wurde eine Ernhrungsform zur Reduktion von Entzndungen entwickelt, deren Anwenderzahl wegen der erzielbaren Erfolge in den letzten 12 Jahren stetig grer wurde. Eine im Sommer 2001 verffentlichte medizinische Studie der Universitt Melbourne besttigt erneut die enge Verbindung zwischen der Wahl der Fette und deren Einfluss bei entzndlichen Erkrankungen. Andrea Falke ist selbst Betroffene. Durch Reduktion bestimmter Fettsuren in der Ernhrung kann sie seit Jahren den Verlauf ihrer chronisch entzndlichen Erkrankungen (Multiple Sklerose und Bechterew) uerst positiv beeinflussen. Als erfahrene Kochbuchautorin brilliert sie mit ihrem neuen Buch zur linolsurearmen Ernhrung. Die Rezepte und Empfehlungen sind bersichtlich gegliedert. Der Leser wird so auf leicht verstndliche Weise in die Praxis eingefhrt und bekommt besttigt, wie geschmack- und gehaltvoll eine ditische Ernhrung sein kann. Multiple Sklerose Rheuma Morbus Chron / Colitis Ulcerosa Lupus Allergien / Neurodermitis Und viele mehr Vollstndig berarbeitete Auflage mit vielen neuen Rezepten
